El autor nos da claves para cuidar nuestra alimentación y prevenir enfermedades, centrándose sobre todo en el Alzheimer.
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El sábado 5 de diciembre, el medio de comunicación publicó un artículo sobre el «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer». En esta guía, Juan Ángel Carrillo, el autor, te explica cómo influye lo que comemos en esta enfermedad, además de los hábitos nutricionales y el estilo de vida, pasando por la Nutraceútica, hasta los marcadores biológicos.
Sobre el libro
La enfermedad de Alzheimer es la enfermedad que probablemente más impacto social está generando a nivel de cuidados y dependencia, no solo porque la esperanza de vida es mayor que hace algunos años, sino porque afecta cada vez a edades más tempranas, y nuestra alimentación va más en contra.
Con el «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer» aprenderás a conocer cómo influye lo que comemos en esta enfermedad y tiene un gran interés para la sociedad porque aporta el enfoque menos conocido de la enfermedad, como es el valor de la dieta en la prevención de la enfermedad de Alzheimer.
Pincha en el siguiente enlace para leer el artículo completo sobre cómo influye la alimentación en la enfermedad del Alzheimer en ‘La web de la salud’
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