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Patologías cognitivas
La enfermedad de Alzheimer
Impacto de la fruta y la verdura en la función cognitiva
Nutraceútica
Marcadores biológicos a estudio y su relación con la salud
Guía Burros Alimentación y Alzheimer en un minuto…
El autor...
Juan Ángel Carrillo
Juan Ángel Carrillo es Veterinario por la Universidad de Murcia y master Internacional en Nutrición y dietética por la Universidad de Santiago de Compostela. Doctorando por la Universidad Católica San Antonio (UCAM) de Murcia en el grupo de investigación de Nutrición, estrés oxidativo y biodisponibilidad. Actualmente en realización un estudio de intervención nutraceútica para evaluar efecto sobre la función cognitiva. Desde 2001 dirige Grupo GAM, un grupo de empresas con servicios de salud pública y seguridad alimentaria (www.gamsa.es) siendo consultor y formador en este ámbito. Le encanta viajar, la ecología, el respeto por la vida, la familia y es un apasionado de la ciencia e investigación y ayudar a la gente.
Guía Alimentación y Alzheimer y sus autor
En la prensa...
Entrevistas, artículos, menciones, en medios de comunicación...
Juan Ángel Carrillo con su «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer» en «Buenos Días Madrid, Fin de Semana», de Onda Madrid
El autor te explica cómo influye lo que comemos en esta enfermedad. Curro Castillo, presentador del programa «Buenos días Madrid, Fin de Semana» abre la radio a la participación de los madrileños los sábados y domingos en un programa magacín donde conviven los libros,...
El «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer» en el medio Casa de Letras
Una guía de la editorial Editatum que te explica cómo influye lo que comemos en esta enfermedad. El medio especializado Casa de Letras ha hecho una reseña del "GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer", de Juan Ángel Carrillo, un libro que habla de los hábitos...
Ya está disponible el «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer», de Juan Ángel Carrillo
Una guía para conocer cómo influye lo que comemos en esta enfermedad. El «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer», de la editorial Editatum, es una guía escrita de forma sencilla y didáctica, pero con un gran rigor científico y calor pedagógico para contribuir a la...
GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer
“GuíaBurros Alimentación y Alzheimer”: Cómo influye lo que comemos en esta enfermedad.
Este libro y toda la colección "GuíaBurros" son editados por Editatum.
Editatum
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Juan Ángel Carrillo