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Impacto de la fruta y la verdura en la función cognitiva
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Marcadores biológicos a estudio y su relación con la salud
Guía Burros Alimentación y Alzheimer en un minuto…
Aprendemos sobre…
El autor...
Juan Ángel Carrillo
Juan Ángel Carrillo es Veterinario por la Universidad de Murcia y master Internacional en Nutrición y dietética por la Universidad de Santiago de Compostela. Doctorando por la Universidad Católica San Antonio (UCAM) de Murcia en el grupo de investigación de Nutrición, estrés oxidativo y biodisponibilidad. Actualmente en realización un estudio de intervención nutraceútica para evaluar efecto sobre la función cognitiva. Desde 2001 dirige Grupo GAM, un grupo de empresas con servicios de salud pública y seguridad alimentaria (www.gamsa.es) siendo consultor y formador en este ámbito. Le encanta viajar, la ecología, el respeto por la vida, la familia y es un apasionado de la ciencia e investigación y ayudar a la gente.
Guía Alimentación y Alzheimer y su autor
En la prensa...
Entrevistas, artículos, menciones, en medios de comunicación...
La Web de la Salud ha reseñado este libro sobre alimentación y alzheimer
El autor nos da claves para cuidar nuestra alimentación y prevenir enfermedades, centrándose sobre todo en el Alzheimer.
El «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer», de Juan Ángel Carrillo, en la revista digital Quonomy.com
El «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer», de Juan Ángel Carrillo, en la revista digital Quonomy.com
Juan Ángel Carrillo habla de su libro ‘GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer’ en ‘Colaborum’
El autor nos da claves para cuidar nuestra alimentación y prevenir enfermedades, centrándose sobre todo en el Alzheimer. Carla Huélamo y Elena Zamora son las responsables de dar voz y forma al programa de “Colaborum”, en Radio Ya. Se trata del primer programa de...
Juan Ángel Carrillo con su «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer» en «Buenos Días Madrid, Fin de Semana», de Onda Madrid
El autor te explica cómo influye lo que comemos en esta enfermedad. Curro Castillo, presentador del programa «Buenos días Madrid, Fin de Semana» abre la radio a la participación de los madrileños los sábados y domingos en un programa magacín donde conviven los libros,...
El «GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer» en el medio Casa de Letras
Una guía de la editorial Editatum que te explica cómo influye lo que comemos en esta enfermedad. El medio especializado Casa de Letras ha hecho una reseña del "GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer", de Juan Ángel Carrillo, un libro que habla de los hábitos...
GuíaBurros: Alimentación y Alzheimer
“GuíaBurros Alimentación y Alzheimer”: Cómo influye lo que comemos en esta enfermedad.
Este libro y toda la colección "GuíaBurros" son editados por Editatum.
Editatum
Avda del Mediterraneo 5, 1ºA Madrid 28007
www.editatum.com
91 022 08 58 info@editatum.com
Juan Ángel Carrillo